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Wein auf sehr hohem Niveau

  • Do, 23. Oktober 2008
    Weil am Rhein

Winzergenossenschaft Haltingen schloss Herbst 2008 mit Spätburgunder ab / Auch Auslese dabei

Die Haltinger Winzer, hier Kellermeist...nd mit  dem  Jahrgang 2008 zufrieden.   | Foto: lauber
Die Haltinger Winzer, hier Kellermeister Markus Büchin mit dem Selektions-Gewürztraminer, sind mit dem Jahrgang 2008 zufrieden. Foto: lauber

WEIL AM RHEIN-HALTINGEN (BZ). Mit dem Spätburgunder hat die Winzergenossenschaft Haltingen am Dienstag den über fünf Wochen dauernden Herbst 2008 abgeschlossen. Die Menge lag mit 100 Kilogramm pro Ar rund 15 Prozent unter dem Durchschnitt, dafür waren die Qualitäten der Trauben und deren Gesundheitszustand auf Grund der zum Herbst 2008 eingeführten Qualitätsoffensive auf einem sehr hohen Niveau.

"Dadurch werden wir sehr fruchtige und in der Säure ausbalancierte Weine ausbauen ...

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