Wein auf sehr hohem Niveau
Winzergenossenschaft Haltingen schloss Herbst 2008 mit Spätburgunder ab / Auch Auslese dabei
WEIL AM RHEIN-HALTINGEN (BZ). Mit dem Spätburgunder hat die Winzergenossenschaft Haltingen am Dienstag den über fünf Wochen dauernden Herbst 2008 abgeschlossen. Die Menge lag mit 100 Kilogramm pro Ar rund 15 Prozent unter dem Durchschnitt, dafür waren die Qualitäten der Trauben und deren Gesundheitszustand auf Grund der zum Herbst 2008 eingeführten Qualitätsoffensive auf einem sehr hohen Niveau.
"Dadurch werden wir sehr fruchtige und in der Säure ausbalancierte Weine ausbauen ...