So richtig beginnt die Weinlese am Kaiserstuhl Mitte des Monats – doch schon jetzt werden im Badischen Winzerkeller in Breisach Trauben angeliefert: Am Wochenende gibt’s den ersten Neuen Süßen.
Im Badischen Winzerkeller wurden am Mittwoch die ersten Trauben für den Neuen Süßen angeliefert. 334 Bottiche der Sorten Solaris und Müller-Thurgau wurden am ersten Lesetag abgeladen, was etwa 80.000 Kilogramm entspricht. Die Verantwortlichen der Genossenschaftskellerei und auch Weinbaupräsident Kilian Schneider rechnen mit einer qualitativ sehr guten ...