Wenig Stärke, viel Inulin: die Yacon

Von "Tatütata" auf der Straße bis zu "Boom!" im Computerspiel: Im Alltag trifft immer wieder Lärm auf Ohren von Kindern und Jugendlichen. Wann der fürs Gehör kritisch wird – und was Eltern ...

Vor über 500 Jahren erließ Herzog Wilhelm IV. von Bayern das bekannte Reinheitsgebot für Bier. So lang sollten Sie Ihren Vorrat zwar besser nicht lagern. Doch eine Weile geht durchaus.

Gesünder, fitter, zufriedener und glücklicher werden, das wollen viele. Tatsächlich kann man mit Mini-Gewohnheiten solche Ziele erreichen. Zwei Expertinnen erklären, wie.

Muss man Gedanken und Gefühle immer zulassen? Nein. Es kann durchaus gesund sein, Dinge zu vergessen, statt sie bis ins kleinste Detail zu reflektieren. Das ist nicht einfach, lässt sich aber lernen.

Der Stoff aus Blättern von Grünteepflanzen soll gegen Angst helfen und auch bei Stress: Auch Popstars greifen deshalb zu L-Theanin. Doch so ganz sicher ist das nicht.

Ob auffälliger Schriftzug oder minimalistisches Motiv: Einmal gestochen bleiben Tattoos uns meist über viele Jahrzehnte hinweg erhalten. Doch wie sehen sie auch möglichst lange gut dabei aus?

Hochsensibilität kann den Alltag von Betroffenen stark beeinflussen. Das kann durchaus auch positiv sein, sagt Ursula Chenoah Stößer, die selbst betroffen ist.

Für Hochsensibilität gibt es keine Diagnose, sie gilt als Charaktereigenschaft, nicht als Krankheit. Was bedeutet es also, wenn man hochsensibel ist – und wie erfährt man es?

Das Gefühl kennen viele: Es zieht unangenehm im Rücken. Oft sind verkrampfte oder verspannte Muskeln die Ursache. Wärme hilft dabei, sie wieder zu lockern – aber nicht nur.

Im Europa-Park wurde am Mittwoch der neue Themenbereich zu Kroatien eröffnet, ab Freitag können ihn die Parkbesucher erkunden. Im Zentrum steht die neue Achterbahn – bei der man aber etwas ...

Verkehrsteilnehmer aufgepasst: An Freiburgs Straßen werden in den kommenden Tagen sechs neue stationäre Tempo-Messgeräte aufgestellt. Die Stadtverwaltung begründet das mit Verkehrssicherheit.

Gleichberechtigt leben, die Natur nutzen und sie dabei schützen: Der Schafhof in St. Peter sieht nur aus wie ein normaler Schwarzwaldhof. In der Kommune teilt man sich Land, Profit, Geld und Arbeit.