Wertvoll für die Landschaft
Die Schafzucht gewinnt auch in der Ortenau einen immer höheren Stellenwert.
ORTENAU. Sie gehörten zu den großen Attraktionen auf der eben zu Ende gegangenen Oberrheinmesse: die Schafe mit ihren knuddeligen Wollfellen, die in vier Ställen ein angenehmes Auskommen hatten. Ihre Bedeutung für die Ortenau ist nicht zu unterschätzen.
Schafzucht ist in den Vorstellungen der Bevölkerung, Fleischliebhabern wie Vegetariern gleichermaßen – mit Berufsschäfern und großen Herden verbunden, auch wenn man solchen in der ländlichen Ortenau – am Rhein, wo sie ihr Winterquartier beziehen, und ...