Wie viel Protein ist wirklich nötig?
Für die Fitness- und Abnehmbranche ist Eiweiß das neue große Thema, immer mehr Produkte kommen auf den Markt. Fachleute warnen jedoch vor übertriebenem Konsum
Do, 13. Nov 2025, 22:00 Uhr
Bildung & Wissen
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Proteinpudding im Supermarkt, Shakes im Fitnessstudio oder Eiweißbrot beim Bäcker – Eiweiß ist derzeit einer der gefragtesten Nährstoffe. Was früher vorwiegend interessierte, wer gezielt Muskeln aufbauen wollte, ist heute ein Massenphänomen geworden. Die Hersteller versprechen höhere Leistung, ein stärkeres Sättigungsgefühl und mehr Muskeln durch Proteinprodukte. Aber hinter dem Boom stecken auch viel Marketing und teils leere Werbeversprechen. Braucht der Körper wirklich so viel Protein, wie Werbung und Fitness-Influencer behaupten? ...