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Wein

Winzer in den Startlöchern – Traubenernte beginnt früher

  • dpa

  • Mi, 17. August 2011, 12:02 Uhr
    Südwest

Leere Keller, pralle Trauben, frühe Lese: Auch in Baden-Württemberg beginnt in diesem Jahr die Weinlese einige Wochen früher als im Durchschnitt der Jahre.

„Was der August nicht kocht, kann der September nicht braten.“  | Foto: dpa
„Was der August nicht kocht, kann der September nicht braten.“ Foto: dpa
"Die Vegetation ist gut zwei bis drei Wochen voraus", berichtet Kilian Schneider, Präsident des Badischen Weinbauverbandes in Freiburg. Für den Winzer vom Kaiserstuhl bedeutet dies, dass in großen Teilen des Weinbaugebiets Baden bereits am 5. September die Hauptlese der ...

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