Zehn Minuten für eine Kirschtorte
Schwarzwälder Kirschtorten-Festival zum sechsten Mal in Todtnauberg / Erstmals gibt es einen "Botschafter der Kirschorte".
TODTNAUBERG. Beim 6. Schwarzwälder Kirschtortenfestival traten in Todtnauberg 13 Profi-Konditoren und acht Amateure im Wettbewerb unter den Augen einer hochkarätig besetzten Jury an, die die Torten nach genau festgelegten Bewertungskriterien beurteilte.
Zur Jury gehörten Alfred Boch, Küchenmeister im Hotel "Engel", Walter Blust vom Landesinnungsverband, Konditormeister Franz-Josef Koszinowsky und Patissier Armand Maier. Mit den Worten "Auf die Kirsche, fertig, los" startete ...