🤔 Häufig gestellte Fragen
Schmidts Märkte in ihrer Hausküche bereiten handwerklich mit viel Liebe und nach klassischen Rezepturen hausgemachte Salate, Schnitzel, Frikadellen sowie zahlreiche Convenienceprodukte wie Gulasch, Suppen und Saucen zu. Diese Produkte sind in den Frischetheken der Märkte, in den Restaurants der Hausküche, im SB-Sortiment und auf den Tellern der Restaurants erhältlich.
Das Konzept der Schmidts Hausküche basiert auf der Herstellung hausgemachter Speisen und Gewürze, die direkt in den Märkten, in den Restaurants sowie im SB-Bereich angeboten werden. Zudem umfasst es die Zerlegung des Südschwarzwälder Wild, die Schlachtung der Weidehähnchen, die Abholung und Auslieferung von Produkten der Lieferanten sowie die Herstellung eigener Produkte für alle Standorte.
Schmidts Märkte betreiben in den Märkten Bad Säckingen XL, Wehr XL, Titisee-Neustadt XL und Bonndorf eigene Hausküchenrestaurants, die frisch zubereitete Gerichte anbieten. Außerdem gibt es den Hausküchen-Imbiss, der warme Snacks und Fertiggerichte zum Mitnehmen bereitstellt.
Schmidts Märkte bieten die hausgemachten Gewürzmischungen der Hausküchen-Gewürzreihe in über 20 Geschmacksvarianten an. Diese sind lactosefrei, glutenfrei, enthalten keine künstlichen Farb- oder Zusatzstoffe und kommen ohne Geschmacksverstärker aus. Die Rezepturen werden von erfahrenen Experten entwickelt, die auf hochwertige Rohstoffe setzen.
