Bioweingut Mißbach

Bioweingut mit Tradition: Nachhaltiger Weinbau in Ebringen seit 1758

Das Bioweingut Mißbach kann auf eine beeindruckende Familientradition zurückblicken, die bis ins Jahr 1758 reicht. Seit 1994 werden die Weinberge konsequent biologisch bewirtschaftet, was 2020 mit der Demeter-Zertifizierung gekrönt wurde. Diese Auszeichnung belegt das starke Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und höchste Qualitätsstandards im regionalen Weinbau. Heute führen Ralph und Petra Mißbach das Weingut und verbinden gekonnt traditionelle Werte mit innovativem Pioniergeist.

Vielfältige Weinauswahl aus dem Markgräflerland: Burgunder, Gutedel & Spezialitäten

Das Sortiment des Weinguts bietet eine breite Palette klassischer Burgundersorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay und Spätburgunder. Besonders geschätzt wird der Gutedel, eine für das Markgräflerland typische Rebsorte. Ergänzt wird das Angebot durch Riesling und pilzwiderstandsfähige Rebsorten. Neben Weiß-, Rot- und Roséweinen entstehen hier auch Gutsweine & Cuvées, Selektionen, Premiumweine, Schaumweine und Crémant, Naturweine, Balsamico, Olivenöl sowie Brände und Liköre. Die Produktvielfalt spiegelt die unterschiedlichen Jahrgänge und das einzigartige Terroir der Region wider.

Handwerkliche Weinherstellung im Einklang mit der Natur

Die Philosophie des Weinguts Mißbach beruht auf dem harmonischen Zusammenspiel von Natur, Mensch und Handwerk. Im Weinberg erfolgt die Lese ausschließlich von Hand, und die Weine werden spontan vergoren, um den natürlichen Charakter zu bewahren. Durch eine lange Reifezeit im Keller entwickeln die Weine ihre individuelle Persönlichkeit und bringen die Besonderheiten des regionalen Terroirs zur Geltung.

Weinverkostung und Direktverkauf: Regionale Genussmomente beim Weingut Mißbach

Das Bioweingut in Ebringen lädt Besucher herzlich ein, die Weine direkt vor Ort zu verkosten und zu erwerben. Im Mittelpunkt stehen die persönliche Betreuung der Gäste sowie die konsequente Umsetzung ökologischer Prinzipien. Mit diesem Ansatz hat sich das Weingut Mißbach als feste Größe für nachhaltigen Weinbau und regionale Spezialitäten im Raum Ebringen etabliert.