Gasthof Hirschen

Traditionsreicher Gasthof im Schwarzwald: Familienbetrieb mit Geschichte

Im Herzen des Schwarzwalds wird der Gasthof Hirschen seit über 150 Jahren von der Familie Mühl geführt. Das historische Gebäude, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1661 reichen, steht für eine tiefe Verbundenheit zur Region. Seit dem Erwerb durch Donat Mühl im Jahr 1856 befindet sich der Gasthof bereits in der fünften Generation der Familie, was die Kontinuität und das Engagement für regionale Traditionen eindrucksvoll unterstreicht.

Übernachten im Schwarzwald: Authentische Zimmer mit regionalem Flair

Gäste erleben im Gasthof Hirschen eine unverwechselbare Schwarzwald-Atmosphäre. Die Zimmer sind liebevoll im typischen Stil der Region gestaltet – mit Holzvertäfelungen, sichtbaren Balken und handbemalten Bauernmöbeln. Diese Kombination aus traditionellem Charme und modernem Komfort bietet ideale Übernachtungsmöglichkeiten für Besucher, die Ruhe und Ursprünglichkeit suchen.

Regionale Küche im Gasthof: Nachhaltige Spezialitäten aus eigener Bio-Landwirtschaft

Das Restaurant des Hauses legt besonderen Wert auf regionale und nachhaltige Qualität. Die Speisekarte überzeugt mit Fleischspezialitäten aus eigener Bio-Landwirtschaft, darunter beliebte Rindfleischgerichte aus der Region. Saisonale Angebote wie Wildgerichte im Herbst, hausgemachte Obstkuchen und die traditionelle Schlachtplatte zu Allerheiligen runden das kulinarische Erlebnis ab. Die gemütliche Gaststube lädt sowohl Einheimische als auch Besucher zum Genießen und Verweilen ein.

Schwarzwälder Gastfreundschaft: Qualität und Regionalität im Fokus

Der Gasthof Hirschen steht für höchste Qualität, regionale Verbundenheit und familiäre Gastfreundschaft. Mit seiner langen Geschichte, der authentischen Atmosphäre und einer regionalen Küche auf hohem Niveau ist das Haus ein beliebtes Ziel für alle, die den Schwarzwald in seiner ursprünglichen Form erleben möchten.