Traditionelle Wurstmanufaktur im Schwarzwald: Handwerkliche Metzgerei Durst aus Münstertal
Die Metzgerei Durst blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit 1992 als Spezialist für hochwertige Fleisch- und Wurstwaren im Schwarzwald bekannt. Das Unternehmen bietet bis zu 18 eigens entwickelte Wurstsorten an, die konsequent ohne Geschmacksverstärker, Hefe oder Laktose hergestellt werden. Das traditionelle Brühen über offenem Feuer verleiht den Produkten ihren unverwechselbaren Geschmack. Für die Herstellung werden ausschließlich Fleischwaren von regionalen Familienbetrieben verwendet, darunter das Kloster St. Trudpert und die Fröhlinfarm in Buggingen für Schweinefleisch sowie landwirtschaftliche Betriebe aus dem Münstertal und der Umgebung für Rindfleisch. Besonderer Wert wird auf artgerechte Tierhaltung und natürliche Fütterung gelegt.
Regionale Fleischspezialitäten mobil und online kaufen: Verkaufsstellen der Wurstmanufaktur Durst
Neben dem Hauptgeschäft in Münstertal bietet die Wurstmanufaktur Durst ihre Produkte an verschiedenen mobilen Verkaufsstellen in der Region an, etwa in Auggen, Waltershofen, Mülheim, Sölden, Hausen, Zunzingen, Dattingen, Güttigheim, Buggingen, Heitersheim, Eschbach, Grißheim und Munzingen. Ein Verkaufsautomat direkt vor dem Geschäft ermöglicht den Einkauf rund um die Uhr. Über den Online-Shop können Kundinnen und Kunden bequem bestellen und sich die frischen Wurstwaren regional liefern lassen.
Nachhaltige Partnerschaften und Qualitätssicherung bei Schwarzwälder Fleischwaren
Die Metzgerei pflegt enge Kooperationen mit lokalen Käsereien, Bäckereien, Hotels und Vereinen, um die regionale Wirtschaft zu stärken. Im Mittelpunkt der Unternehmensphilosophie stehen Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit. Die EG-Zertifizierung (DE-BW-50053) belegt die hohen Standards in der Produktion. Persönliche Kundenbindung und Transparenz sind für das Team der Metzgerei Durst besonders wichtig, was sich in zahlreichen positiven Rückmeldungen der Kundschaft widerspiegelt.
