Restaurant Trattoria de Enza
Quelle: trattoria-da-enza.de - Restaurant Trattoria de Enza
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🤔 Häufig gestellte Fragen
Restaurant Trattoria de Enza bietet Vorspeisen wie Meeresfrüchtesalat, Bruschetta, Caprese, Carpaccio vom Rindsfilet mit Parmesanstreifen an Balsamicodressing, Vitello Tonnato, Antipasti Misti, Jakobsmuscheln gratiniert und Variationen von Meeresfrüchten nach Art des Hauses (ab 2 Personen).
Restaurant Trattoria de Enza bietet Gefüllte Früchte mit Sorbet, Tiramisu, Panna Cotta und Crema Catalana.
Spaghetti flambiert – im ausgehöhlten Parmesanlaib wird erst Käse los gekratzt, dann flambiert und die Spaghetti dazu gegeben; Knoblauchspaghetti mit Gambas; Tagliolini della Casa aus dem Käselaib.
Die Getränkekarte umfasst Digestifs wie Remy Martin, Hennessy und Vecchia Romana; Rotweine wie Badischer Spätburgunder, Chianti, Valpolicella, Merlot, Montepulciano, Barbera, Lambrusco, Nero d’Avola; Roséwein, Weißweine, Biere, alkoholfreie Getränke, warme Getränke und Aperitifs wie Campari Soda, Campari Orange, Martini, Prosecco, Hugo.