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🎯️ Über Uns

Vielfältige Weinauswahl im Weingut Ackermann im Breisgau

Das traditionsreiche Weingut Ackermann in Schmieheim, einem Ortsteil von Kippenheim im Weinbaugebiet Breisgau, überzeugt mit einer breiten Palette an Qualitätsweinen. Die Familie Ackermann bietet eine Auswahl an Weißweinen wie Müller-Thurgau, Riesling, Auxerrois, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon blanc und Scheurebe sowie eine sommerliche Cuvée. Das Sortiment wird durch Rotweine wie Spätburgunder in verschiedenen Varianten und weitere Cuvées ergänzt. Darüber hinaus entstehen hier Sekte und Seccos aus Riesling und Weißburgunder nach klassischer Flaschengärung sowie spritzige Secco-Varianten wie der rosé „Mousseux“. Auch Edelbrände – darunter Williams-Christ-Birne, Schwarzwälder Kirschwasser, Mirabellen-, Pflaumen- und Apfelbrände – sowie fruchtige Liköre und ein im Eichenfass gereifter Tresterbrand bereichern das Angebot.

Kulinarische Erlebnisse in der Keller-Straußwirtschaft bei Kippenheim

Ein besonderes Highlight ist die Keller-Straußwirtschaft des Familienbetriebs: In der gemütlichen Kellerhütte können Gäste ab Frühjahr 2025 Flammenkuchen aus dem Holzofen oder deftiges Bauernvesper genießen. Dazu werden die hauseigenen Weine, Sekte und Destillate serviert. Regelmäßige Live-Musik-Abende mit regionalen Bands sorgen für stimmungsvolle Unterhaltung vor Ort.

Regiomat am Weingut: Regionale Produkte rund um die Uhr verfügbar

Direkt am Weingut steht ein Regiomat bereit, der Genießerinnen und Genießern aus der Umgebung sowie Durchreisenden jederzeit Zugang zu verschiedenen Produkten bietet. Neben Wein finden sich dort Digestifs, Honig, Nudeln oder Fleischwaren – bequem per Kartenzahlung erhältlich.

Weinverkauf auf Wochenmärkten in Freiburg & Umgebung

Das Weingut Ackermann präsentiert seine Produkte regelmäßig auf dem Münstermarkt in Freiburg sowie auf den Märkten in Herbolzheim und Kippenheim. Hier haben Interessierte die Möglichkeit, das vielfältige Sortiment persönlich kennenzulernen. Die Verbindung von traditionellem Weinbau mit modernen Vermarktungswegen macht das Unternehmen zu einer festen Größe im Umland des Breisgaus.
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🤔 Häufig gestellte Fragen

Die Keller-Straußwirtschaft ist ab dem 3. April 2025 geöffnet. Die Öffnungszeiten sind Donnerstag bis Samstag ab 17:00 Uhr sowie Sonntag und Feiertage ab 16:00 Uhr.

Das Weingut Ackermann bietet eine Vielzahl von Weißweinen wie Müller-Thurgau, Riesling, Auxerrois, Weißburgunder, Grauburgunder, Sauvignon blanc und Scheurebe an. Zudem gibt es Rotweine wie Spätburgunder und Cuvées sowie Sekte, Secco und Destillate.

Ja, im Weingut Ackermann finden regelmäßig Livemusik-Veranstaltungen statt. Zum Beispiel treten am Vatertag die 'Fisch & Friends' auf, am Pfingstmontag die 'Hans und seine Herzblutmusikanten'. Es gibt auch Live-Konzerte mit verschiedenen Musikgruppen zu besonderen Anlässen.

Ja, in einem neuen 'Regiomat' direkt am Weingut in Schmieheim können rund um die Uhr Wein, Digestifs, Getränke, Honig, Nudeln, Eier sowie Fleisch- und Wurstwaren eingekauft werden. Kartenzahlung ist möglich.

✉️ Kontakt

Bewertung 4,5 von 5

Adresse Dorfstraße 21, 77971 Kippenheim, Deutschland

Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
Geschlossen
Donnerstag
17:00 - 21:00
Freitag
17:00 - 21:00
Samstag
17:00 - 21:00
Sonntag
16:00 - 21:00