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Der Bernstein der Charente

Gerhard Kiefer
  • Fr, 14. November 2008
    Reise

Die Region zwischen Bordeaux und La Rochelle, zwischen Perigord und Atlantik lebt von Hochprozentigem, hat darüber hinaus aber einiges mehr zu bieten

Es ist angerichtet: im Fasskeller von Remy-Martin   | Foto: gerhard kiefer
Es ist angerichtet: im Fasskeller von Remy-Martin Foto: gerhard kiefer
Es sind vor allem die herbstlich gefärbten Rebflächen, die die Landschaft der Charente im Südwesten Frankreichs prägen. Doch diese bietet zu beiden Seiten des gleichnamigen Flusses auch stille Mischwälder, weite Wiesen und kleine Anhöhen. Auf dem gelbbraunen bis rötlichen Kalkboden, aber auch auf Kreide und Lehm wird die Natur hier – 120 Kilometer nördlich von Bordeaux und 100 Kilometer südöstlich von La Rochelle – bei warmen 13 Grad Jahresdurchschnittstemperatur, ausgiebig Regen und dennoch mehr als genug Sonnenschein fast zum Garten ...

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