Ein Craft Beer für Freiburg: Bei der Bierverköstigung des Freiburger Braukollektivs

Ein Jurist, ein Chemiker, ein Bildungsplaner und ein Family Guy: Das ist das BrauKollektiv aus Freiburg. Noch in diesem Jahr wollen die Selfmade-Bierbrauer die Freiburger Bierlandschaft um ein selbst gebrautes Bier erweitern. Wie das "Braukollektiv Pale Ale" schmeckt, hat fudder-Autor Bernhard bei einer Bierverköstigung getestet: