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Schlegel Gastronomie

Weber’s Weinstube

  • Mi, 06. November 2019, 12:33 Uhr

     

Anzeige Weber’s Weinstube in der Wiehre ist eine echte Institution im Freiburger Nachtleben. Bis um drei Uhr morgens kann man es sich hier bei einem guten Glas Wein und leckerem Essen gutgehen lassen.

  | Foto: Schlegel Gastronomie
Foto: Schlegel Gastronomie
Wie sieht es aus?

Im Jahr 2007 wurde die Weinstube aufwändig umgebaut. Seither bestimmt ein schlichter, eleganter Look das Innere. Aus den großen Fenstern hat man einen tollen Blick auf die geschäftige Talstraße, im Sommer dürfen Gäste auch draußen Platz nehmen. Weber’s Weinstube sieht sich selbst als moderne Strauße in der Innenstadt und vereint das Beste aus zwei Welten: Herausragende Weine und heimelige Geborgenheit sowie modernes Ambiente und aufregende Geschmackskombinationen.

Was steht auf der Speisekarte?

Wenig überraschend: Bei Weber’s Weinstube findet man viel Wein. Die edlen Tropfen kommen ausschließlich vom Weingut Weber in Ettenheim. Das mehrfach ausgezeichnete Weingut hat sich auf Burgundersorten, Müller-Thurgau, Riesling und Scheureben spezialisiert und arbeitet nach dem Prinzip "Lieber Qualität als Quantität". In Weber’s Weinstube findet jeder Weinliebhaber genau den richtigen Tropfen.
Bei den Speisen kann der Gast zwischen mehr als zwei Dutzend raffinierter badische Tapas wählen, die warm oder kalt auf den Tisch kommen. Wer klassische Tellergerichte bevorzugt, findet bei den angebotenen Suppen, Salaten, Schnitzeln und Steaks bestimmt etwas Passendes. Eine wöchentlich wechselnde Abendkarte ergänzt das Speiseangebot mit saisonalen Gerichte und weiteren kulinarischen Highlights.
Wer zum Essen lieber ein Bier trinkt, bekommt das natürlich auch in Weber’s Weinstube. Fantastische Cocktails runden das Angebot für die Tag- und Nachtschwärmer ab.

Wer sollte vorbeischauen?

Mit seinem unangestrengt coolen Ambiente ist Weber’s Weinstube nicht ohne Grund ein beliebter Spot für das erste Date. Auch viele Weinfans zählen zu den Stammgästen. Wer einen edlen Tropfen zu schätzen weiß oder Lust auf ein leckeres Essen in entspannter und dennoch eleganter Atmosphäre hat, ist hier genau richtig.

Informationen zu Speisen, Getränken, Öffnungszeiten und Reservierungen finden Sie hier: http://www.webers-weinstube.de

Dossier: Schlegel Gastronomie

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