Der Höchenschwander Hotelier Alois Heinen zeigt Einheimischen und Touristen, wie man Schwarzwälder Kirschtorte macht. Wir haben einen Tortenkurs besucht.
Sie steht seit Jahrzehnten unangefochten auf Platz Eins der deutschen Torten-Charts, ihre Biografie ist eine einzige Erfolgsgeschichte, sie gehört zum Schwarzwald wie Kuckucksuhr und Bollenhut und ist ein Traum in Braun, Weiß und Rot: Die Schwarzwälder Kirschtorte.
"Zu einem richtigen Schwarzwaldurlaub gehören auf jeden Fall ein, zwei Stücke ...