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Höchenschwand

So macht man Schwarzwälder Kirschtorte

  • Sigurd Kaiser

  • Mi, 27. April 2011, 17:12 Uhr
    Höchenschwand

     

Der Höchenschwander Hotelier Alois Heinen zeigt Einheimischen und Touristen, wie man Schwarzwälder Kirschtorte macht. Wir haben einen Tortenkurs besucht.

Sieht gut aus und schmeckt auch so: Die Schwarzwälder Kirschtorte  | Foto: gms
Sieht gut aus und schmeckt auch so: Die Schwarzwälder Kirschtorte Foto: gms
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Sie steht seit Jahrzehnten unangefochten auf Platz Eins der deutschen Torten-Charts, ihre Biografie ist eine einzige Erfolgsgeschichte, sie gehört zum Schwarzwald wie Kuckucksuhr und Bollenhut und ist ein Traum in Braun, Weiß und Rot: Die Schwarzwälder Kirschtorte.
"Zu einem richtigen Schwarzwaldurlaub gehören auf jeden Fall ein, zwei Stücke ...

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