Foodart
Janine Burger von "Tortilicious" macht aus Torten Kunstwerke
Fast zu schön zum Essen: Janine Burger aus Denzlingen backt Torten, die kleinen Kunstwerken gleichen. Für ihr junges Unternehmen "Tortilicious" hat sie eine Ausnahmegenehmigung, denn traditionell gelernte Konditorin ist sie nicht.
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Seit eineinhalb Jahren backt Janine Burger aus Denzlingen Motivtorten – und hat jetzt ihr eigenes Unternehmen Foto: Janine Burger -
Bei Hochzeitstorten ist sie immer sehr nervös – die werden von den meisten Menschen gesehen Foto: Janine Burger -
Janine beim Modellieren eines Fondant-Bären. Er ist für die Geburtstagstorte eines Zweijährigen Foto: Carla Bihl -
Normalerweise stellt Janine alles bei ihrer Schwiegermutter in Schmieheim her – für fudder hat sie aber mal home office gemacht. Foto: Carla Bihl -
Inspirationen holt sich die 29-Jährige aus dem Internet Foto: Janine Burger
Janine backt schon lange – seit eineinhalb Jahren aber haben es ihr Motivtorten angetan. Das sind mit Fondant, – also mit einer festen Zuckermasse – überzogene Torten. Wie der Name verrät, stellen sie bestimmte Motive dar. Damit liegt sie voll im Trend. Im Internet verkauft die 29-Jährige ...
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