BZ-Card – Wissen & Entdecken

Kochen Sie ein winterliches Festessen mit Ben Kindler!

Anzeige Stimmen Sie sich auf Weihnachten ein mit einem Online-Kochkurs von Ben Kindler am 3. Dezember, 18 Uhr – mit BZ-Card-Rabatt. Im Hauptgang gibt es Hirschrücken in Kakaokruste mit Hagebuttensoße.  

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Mit Hirschrücken stimmen Sie sich auf Weihnachten ein. Foto: Ben Kindler
Stimmen Sie sich kulinarisch auf Weihnachten ein und kochen Sie in einem Online-Kochkurs am 3. Dezember 2022 um 18 Uhr zusammen mit Ben Kindler, dem bekannten Kochschuleninhaber aus Freiburg, ein köstliches winterliches Festtagsmenü. Sie starten mit einer Vorspeise aus Schwarzwurzelsalat mit Orangen-Rosmarin-Soße und pochiertem Saiblingsfilet (vegetarische Variante: mit gebackenen Cashewkernen). Als Hauptgang bereiten Sie Hirschrücken in Kakaokruste (vegetarische Variante: Sellerie in Kakaokruste) mit Hagebuttensoße, zarten Rosenkohlblättern und Selleriecrème zu. Nach Ben Kindlers Rezept können Sie zum Dessert Birne Helene – pochierte Birne mit Mousse au Chocolat und Schokoladensoße – in eigener Regie vorbereiten.

Mit BZ-Card nehmen Sie für nur 30 Euro statt 35 Euro pro Haushalt an dem Online-Kochkurs teil. Darüber hinaus können Sie die zum Kurs passende Kochbox mit hochwertigen Hauptzutaten für zwei Personen in der Kochschule Ben Kindler in Freiburg abholen: mit BZ-Card für 47,50 statt regulär 50 Euro.
Anmeldung: online unter mehr.bz/winter-festessen
Gutscheincode mit BZ-Card: BZCARD5. Danach erhalten Sie: Livestream-Zugang, Liste der Zutaten und Utensilien sowie die Rezepte.
Kochbox, Zutaten für zwei Personen: bestellbar bis 25. November 2022. Gutscheincode mit BZ-Card: BZBOX. Abholung am 3. Dezember 2022, 9 bis 12 Uhr, in Freiburg. Weitere Infos: mehr.bz/kochbox-festessen

in Kooperation mit: Kochschule Ben Kindler, Wallstraße 12, 79098 Freiburg
Schlagworte: Ben Kindler, Ben Kindlers
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