Jürgen Hintereck ist Landwirt und Imker. Nun baut der Merdinger erstmals Winterackerbohnen als Alternative zum Mais an. Die Bienen freuen sich über die Blüten – und auch der Ertrag könnte steigen.
Landwirt Jürgen Hintereck aus Merdingen ist innovativ und probiert immer wieder neue Kulturen aus. In diesem Jahr baut er erstmals Winterackerbohnen an. Die sind nicht nur als Viehfutter geschätzt, sondern auch eine Bienenweide in Zeiten, in denen das Nahrungsangebot für die Insekten gering ist. Mit Imker Wolfgang Berger aus Freiburg hat Jürgen Hintereck deshalb Absprachen ...