Nachts geerntet, morgens geliefert
Wo immer möglich, wird inzwischen mit dem Vollernter gelesen / Gerhard Rüdlin ist mit der Qualität der Trauben sehr zufrieden.
EFRINGEN-KIRCHEN. Schlangen anliefernder Traktoren vor der Bezirkskellerei zeugten gestern Morgen davon: Die Lese ist in ihrer heißen Phase. Gutedel aus dem Bereich Schliengen, Bad Bellingen und vom Efringer Oelberg stand auf dem Leseplan. Wobei die um diese frühe Stunde gebrachten Trauben in der Nacht von Vollerntern abgebeert worden waren.
"Qualität ist oberstes Gebot", betont Gerhard Rüdlin, Geschäftsführer der Bezirkskellerei. Da das Lesegut gesund sei, sei die Vollernterlese problemlos möglich. Zumal die modernen Vollernter ...