Weltvegantag
Schopfheims Wirte bieten viel für Vegetarier – und wenig für Veganer
Zum Weltvegantag am 1. November hat die BZ die Speisekarten der Schopfheimer Gastronomen auf Vegetarisches und Veganes untersucht. Ergebnis: Vegane Gerichte bleiben noch die Ausnahme.
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In der Pizzeria Toscana sind einige Risotto- und Pastagerichte vegan – wenn man den Käse weglässt. Foto: Nicolai Kapitz -
Vegane Gerichte sind zwar selten, aber durchaus auch in Schopfheim auf den Speisekarten zu finden. Foto: Nicolai Kapitz
Schopfheims Gastronomie wird über die Landkreis- und Landesgrenzen hinweg gelobt für ihre Qualität und vor allem ihre Vielfalt. Gäste kommen teils von weit her, um hier zu essen. Am 1. November ist nicht nur Allerheiligen, sondern auch "Weltvegantag". Grund genug, die hochgelobte Schopfheimer Gastronomie einmal auf ihr Angebot für Vegetarier und Veganer abzuklopfen. Die Speisekarten der Restaurants zeigen: Für Vegetarier gibt’s inzwischen ein reichhaltiges Angebot, für Veganer ist noch Luft nach oben.
Der Test
Die Auswahl an Gastronomen in Schopfheim ist riesig. Sie alle für einen Test abzuklappern, würde nicht nur den zeitlichen, sondern auch den ...
Der Test
Die Auswahl an Gastronomen in Schopfheim ist riesig. Sie alle für einen Test abzuklappern, würde nicht nur den zeitlichen, sondern auch den ...