"Komm, sei meine lila Kuh"

Alexander Dick

Von Alexander Dick

Mo, 06. Oktober 2014

Theater

Nicht immer mit Biss, dafür einfach süß: Die Schokoladen-Revue "Zartbitter" mit dem Musiktheater Die Schönen der Nacht im Freiburger E-Werk.

Man nehme: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Milchprodukte und Aromastoffe – und fertig ist das, was das Lexikon gleichermaßen als Nahrungs- wie auch Genussmittel bezeichnet: Schokolade. Mit der Kunst, wir ahnen es, verhält es sich ganz ähnlich: Die Zutaten sind in etwa vorgegeben – doch allein die Mischung macht’s. Ob es schmeckt, ist dann zumeist – richtig: Geschmackssache.

Vielleicht haben die Schönen der Nacht ihre neue Revue über das verführerische Produkt, das sich vom altmexikanischen Wort "xocolatl" ableiten soll, schon deshalb vorsorglich "Zartbitter" genannt, denn wer ...

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