Trend zum Drittsalz

Sa, 09. August 2008

Abels Streifzüge

Erst Wein und Essig, dann Schokolade und Salz – das Geschmacksbürgertum rüstet auf

Die Entwicklung vom Bildungs- zum Geschmacksbürgertum ist weit fortgeschritten. Das muss kein Fehler sein, schließlich kann die Seinsfülle in einer guten Flasche Spätburgunder ähnlich konzentriert sein wie in einem wohlgeratenen Roman. Eleganz leuchtet im philosophischen Gedanken wie in der Schuhmode, Grobianismus freilich auch. Selbst ein Großteil der alten Rollenmodelle funktioniert in der neuen Umgebung. Der dauerkluge, mit blasierten Zitaten und Querverweisen auftrumpfende Altsprachler feiert ...

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