Appetit auf Umkirchs bunte Hühner
KLEINVIEH MACHT AUCH SPAß (II): Umkirch Kleintierzüchter haben ihre Freude an Hühnerrassen aller Größen.
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Die Liebe zum Federvieh geht auch durch den Magen: Katharina Mensch-Treffeisen mit einem prächtigen Sundheimer Hahn. Foto: privat
UMKIRCH. Sie halten Kaninchen und Hühner, sie züchten Tauben und Enten: Kleintierzüchter sind im Breisgau sehr aktiv. In einer kleinen Serie stellt die BZ Kleintierzüchter aus der Region zwischen Kaiserstuhl, Tuniberg und der March vor. Heute geht es nach Umkirch, auf der Suche nach dem Hahn im Korb und seinen sprichwörtlich glücklichen Hühnern. Denn dort, bei den im C 192 organisierten Kleintierzüchtern, steht das eierlegende Federvieh besonders hoch im Kurs.
Die Freizeitbeschäftigung namens Kleintierzucht wird oft belächelt. Gerne denkt man an ältere Herren in weißen Kitteljacken, die akribisch für den Laien meist völlig unsichtbare Rassemerkmale an Kaninchen, Tauben oder Hühnern vergleichen, penibel auf Wertungskarten notieren und ...
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