UNTERM STRICH: Das Wunder der Tortenmumie

Nina Witwicki

Von Nina Witwicki

Do, 23. September 2021

Unterm Strich

BZ-Plus Woher kommt nur diese Faszination für altes Essen? / Von Nina Witwicki.

Wer kennt es nicht? Das Pausenbrot, das nach sechs Wochen Sommerferien in der Vesperbox wiederentdeckt wird. Der Anblick von pelzig grau-blauem und an einigen Stellen schon schwarzem Schimmel. Dieser beißende Geruch von vergammeltem Käse auf Butterbrot und natürlich die ...

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