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Milchschlemmerwochen

Vom Bibeleskäs bis zur Lachsfrischkäseterrine

  • Di, 09. September 2008, 13:38 Uhr
    Stegen

Bei den achten Milchschlemmerwochen im September werden Gastronomen des Hochschwarzwaldes und Dreisamtales wieder verstärkt regionale Spezialitäten aus Milch und Milchprodukten anbieten und damit ihre Solidarität mit den Landwirten bekräftigen.

Einen Vorgeschmack, was die     Milchs...zirkslandfrauen im Kreuz in St. Märgen  | Foto: christa Maier
Einen Vorgeschmack, was die Milchschlemmerwochen bieten, erhielt der Vorstand der Bezirkslandfrauen im Kreuz in St. Märgen Foto: christa Maier
DREISAMTAL/HOCHSCHWARZWALD. Rahmgeschnetzeltes mit frischen Pfifferlingen, Topfenmousse mit Beerengrütze, schon allein das Lesen der Speisekarte ist ein Genuss. Bei den achten Milchschlemmerwochen im September werden Gastronomen des Hochschwarzwaldes und Dreisamtales wieder verstärkt regionale Spezialitäten aus Milch und Milchprodukten anbieten und damit ihre Solidarität mit ...

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