"Wenn es im Gasthaus läuft, dann geht es mir gut"

Nikola Vogt

Von Nikola Vogt

Di, 19. Dezember 2017

Bollschweil

FRAGEN AN DIE JUBILARIN: Helga Sumser vom "Rössle" in St. Ulrich feiert am heutigen Dienstag ihren 80. Geburtstag und blickt mit uns zurück.

BOLLSCHWEIL-ST. ULRICH. Heute vor 80 Jahren ist Helga Sumser während einer Weihnachtsfeier im Gasthaus Rössle in St. Ulrich zur Welt gekommen. Seit diesem Tag ist ihr Leben eng mit dem Gasthaus unterhalb des Klosters verbunden, das sie 1995 von ihrer Mutter übernahm und heute mit ihren beiden Söhnen betreibt. Im Gespräch mit Nikola Vogt blickt die Jubilarin auf ereignisreiche acht Jahrzehnte zurück.

BZ: Frau Sumser, Ihr Sohn hat Sie uns als "Alt-Rössle-Wirtin im Un-Ruhestand" beschrieben. Freie Tage ohne Gäste und Arbeit, gibt es die bei Ihnen?
Sumser: Na ja, Montag und Dienstag haben wir das Gasthaus geschlossen. Dann sind auch unsere Angestellten nicht da. Aber Gäste in unseren Zimmern haben wir natürlich trotzdem. Frühstück machen, aufräumen, da gibt es immer was zu tun. Urlaub habe ich in meinem Leben bisher einmal gemacht. Vor zehn Jahren, zu meinem 70. Geburtstag, habe ich eine Donau-Schifffahrt geschenkt ...

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