Der Lohn des Wandersmanns: Gebratene Steinpilze mit Risotto.
Am Wochenende gehörte auch ich zu den Glücklichen, die mit ein paar taufrischen Steinpilzen von der Schwarzwaldwanderung zurückgekommen sind. Steinpilzrisotto gehört zu meinen Leibspeisen, und so war die Entscheidung, wie der Fund verarbeitet werden soll, ...