Vergleichen Sie Piwi-Weine des Weinguts Zähringer und der WG Britzingen bei einem Wein-Duell am 11. Oktober, 18 Uhr, in der Alten Wache – für 21,25 Euro mit BZ-Card / Zusatztermin am 13. Oktober
"Wein-Duelle" sind eine neue Veranstaltungsreihe der Alten Wache in Freiburg. Dabei machen sich je zwei Weinbaubetriebe für ihre Weine und Philosophien stark. Seien Sie gespannt auf das Wein-Duell "Piwis for future – Zukunftsweine für den Klimaschutz" am 11. Oktober 2022, 18 Uhr, in der Alten Wache.
Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, kurz Piwis genannt, gelten in Fachkreisen als Zukunftsweine. Deutlich weniger Pflanzenschutz, geringere Pilzerkrankungen und höhere Erträge, auch in regenreichen Jahren, sprechen für die Piwis. Die im Geschmacks- und Geruchsbild vielfältigen neuen Trauben, die den herkömmlichen Sorten in keiner Weise nachstehen, sind eine Bereicherung und finden zunehmend Anklang.
Zwei badische Weinbaubetriebe gehören mit rund 30 Jahren Erfahrung im An- und Ausbau dieser Reben zu den Pionieren. In einem informativen, rund 90-minütigen Duell stellen Fabian Zähringer, Inhaber und Geschäftsführer des gleichnamigen Weinguts in Heitersheim, und Adrian Graf von Hoensbroech, geschäftsführender Vorstand der Winzergenossenschaft Britzingen, ihre Erfahrungen mit den neuen Rebsorten und je drei Piwi-Weine ihrer Betriebe in einer Probe vor.
Das Wein-Duell am 11. Oktober ist eine Exklusivveranstaltung für BZ-Card-Inhaberinnen und -Inhaber, die zudem 15 % Rabatt erhalten. Im BZ-Card-Preis von 21,25 Euro pro Person (regulär: 25 Euro) sind die Verkostung von sechs Weinen, Mineralwasser und Brot inklusive. Freuen Sie sich auf diesen Einblick in die Welt des Weinmachens!
Kommentare
Kommentarbereich ist geschlossen.