Bayern

200 Jahre Biergarten: Das weiß-blaue Wohnzimmer

Kartoffelsalat, Fleischpflanzerl, Radieschen und dann noch ein Bier, so geht das nun schon seit 200 Jahren – ein Geburtstagsbesuch im bayerischen Biergarten.  

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Oft kopiert, nie erreicht: Der Biergar...ist eine echte Institution in München.  | Foto: dapd
Oft kopiert, nie erreicht: Der Biergarten – hier im Englischen Garten – ist eine echte Institution in München. Foto: dapd
Es hat eine schon jahrzehntelange Tradition, wenn Familie Mayrhofer aus München-Fürstenried am Wochenende – vorausgesetzt das Wetter bietet die entsprechenden Rahmenbedingungen – bevorzugt mit dem Radl nach Forst Kasten fährt. Einst waren es die Eltern mit den beiden Söhnen und der Tochter. Inzwischen sind Gerda und Franz Mayrhofer in Rente, die Kinder haben selbst Kinder. Und doch treffen sie sich so oft es geht in dem großen Biergarten mitten im Wald im Süden von München. "Hier draußen ist es einfach wunderschön", sagt Gerda, die Mutter und Großmutter. "Da kann man schon ein paar Stunden zusammen sein."
Der Biergartenbesuch ist eine Zeremonie, die in München von vielen Familien mit ...

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