Allergiefreundlich lockt

Dieter Maurer

Von Dieter Maurer

Do, 17. März 2011

Hinterzarten

HTG will mit neuem Gesundheitsprojekt in den Haupt-Herkunftsländern der Urlauber punkten.

HOCHSCHWARZWALD. Den Hochschwarzwald zur ersten allergiker freundlichen Ferienregion Deutschlands zu entwickeln hat sich die Hochschwarzwald Tourismus GmbH (HTG) zum Ziel gesetzt. Bis zum Jahresende sollen die elf Kurorte sowie möglichst viele Hotels, Restaurants und Dienstleister zertifiziert sein. Zu einer Informationsveranstaltung lädt die HTG für Samstag, 2. April, 10.30 Uhr ins Kurhaus Schluchsee ein. Dazu erwartet werden der Leiter von ECARF (European Centre for Allergy Research Foundation), Professor Torsten Zuberbiet und Projektleiterin Anja Bode.

Nach Angaben von ECARF, der Europäischen Stiftung für Allergieforschung an der Charité Berlin, leiden 200 Millionen Europäer an allergischen Reaktionen. Ein Allergen ist eine Substanz, die über Vermittlung des Immunsystems Überempfindlichkeitsreaktionen auslösen. Quellen sind Tierhaare, Pollen, Nahrungsmittel und vieles mehr.
Lothar Burghardt ist aufgrund seines Studiums sowie der früheren Tätigkeit an der ersten ...

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