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Auf der Suche nach kleinen Lokalen

  • Caroline Bock & dpa

  • Mo, 11. Juni 2012
    Panorama

"The Wednesday Chef" gehört zu den bekanntesten Foodblogs / Die Autorin ist nach Berlin gezogen und hat ein Buch geschrieben.

Luisa Weiss   | Foto: dpa
Luisa Weiss Foto: dpa
Im "Borchardt", Berlins berühmtem Restaurant, ist sie noch nie gewesen. Luisa Weiss mag kleine Lokale, wo gekocht wird, als sei es für die eigene Familie. In Charlottenburg hat sie so einen kleinen Laden gefunden. Dort gibt es Börek, die ...

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