Dass die Ausbildung junger Menschen unserer Weinregion und den Genießern zu Gute kommt, zeigte sich bei der Abschlussfeier in der Fachschule des Bildungszentrums Hochburg. Junge Oenologen übertrugen ihre Begeisterung für den Weinbau auf die Zuhörer.
Dabei erfuhren auch Unkundige unter den Gästen der Abschlussfeier im Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg, worin die Unterschiede bei Basis- und Selektionsweinen im Arbeitsaufwand liegen und wie sich die Mühe auf den Geschmack ...