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Degusto: Haltestelle für Genussreisende

Christian Hodeige
  • Sa, 15. Februar 2014, 00:00 Uhr
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Im Freiburger Hauptbahnhof bietet "Degusto" Feinkost aus Italien und Spanien zum Mitnehmen. Man kann die Speisen aber auch gepflegt im Bistro genießen. Ein Rundgang durch die Küche.

Einfach und uritalienisch: Degusto-Crostinis machen  Lust auf mehr.   | Foto: Michael Wissing
Einfach und uritalienisch: Degusto-Crostinis machen Lust auf mehr. Foto: Michael Wissing
"Degusto ist mein Herzblut", erklärt Uwe Wehrle, passionierter Gründer und Geschäftsführer des gleichnamigen Feinkostgeschäfts im Freiburger Hauptbahnhof. "Ich bin ein alter Lebensmittler und nach Jahren im selbstständigen Handel habe ich mir mit diesem Laden meinen Traum erfüllt!" Nicht "Geiz ist geil", sondern "Genießen, leben, feiern" haben sich die Macher des Degusto um Mitgeschäftsführer Leif Mutschler als Motto ...

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