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Immer wolkenlos, niemals Sonne

Julia Jacob
  • Fr, 03. Juli 2020
    Basel

     

Die Robotic Vertical Farm produziert Gemüse fast ohne Gärtner.

Die vertikale Anbauweise spart Platz; ...chtverhältnisse helfen beim Wachstum.   | Foto: Savera Kang
Die vertikale Anbauweise spart Platz; optimale Lichtverhältnisse helfen beim Wachstum. Foto: Savera Kang

. Nicht nur der Klimawandel, auch wachsende Städte und begrenzte Flächen stellen den traditionellen Landbau vor Herausforderungen. Das Unternehmen Growcer hat sich dazu etwas einfallen lassen. Auf dem Basler Wolf-Areal produziert das Start-up Gemüse und Kräuter in einer vollautomatisierten Indoor-Farm, in der Pflanzen in der Vertikalen unter perfekten Bedingungen gedeihen. Sogar Wind wird in der Anlage simuliert.

Das wichtigste Arbeitsgerät des modernen Landwirts ist der Laptop. Marcel Florian, rote Sneaker, schwarzes Shirt mit Fimenlogo, Jeans, Bart, CEO der Growcer AG, lässt für hunderte Kopf Blattsalat, Federkohl und Mangold mit einem Fingerzeig auf dem Touchpad die Sonne aufgehen. Das für den optimalen Wachstumsschub auf rote und blaue Wellen gestutzte Farbspektrum des Lichts, das aus tausenden LEDs auf das Gemüse ...

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