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Freiburger Einzelhandel

Ben Kindler erzählt in der Schusterstraße "Küchengeschichten"

Peter Disch
  • Fr, 10. Dezember 2021, 10:00 Uhr
    Freiburg

     

BZ-Plus Die Schusterstraße ist eine der Freiburger Einkaufsstraßen, in der es viele kleine, inhabergeführte Geschäfte gibt. Nun ist ein weiteres dazu gekommen: Ben Kindlers "Küchengeschichten".

Ben Kindler mit einem seiner eigenen Produkte.  | Foto: Thomas Kunz
Ben Kindler mit einem seiner eigenen Produkte. Foto: Thomas Kunz
Was muss in Freiburg passieren, dass die Kundschaft weiter in die Innenstadt kommt, um dort einzukaufen? Wie kann der Einzelhandel verhindern, dass die 365 Tage im Jahr, rund um die Uhr geöffnete Online-Konkurrenz ihr das Wasser abgräbt?
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