Edgar Rieflin

Bioweine: Genuss mit Verantwortung

Christian Hodeige

Von Christian Hodeige

Sa, 23. August 2014 um 00:00 Uhr

baden.

Der Vita-Naturmarkt-Gründer und Weinliebhaber Edgar Rieflin will Lebensfreude mit Umweltbewusstsein verbinden. Seiner Pionierrolle wird er auch bei den "Piwi"-Bioweinen gerecht.

Wir sind Überzeugungstäter. Diesen Satz liebt Edgar Rieflin, der 1985 den Vita Naturmarkt in der Robert-Bunsen-Straße 6 in Freiburg zusammen mit seiner Frau Ursula eröffnet hat. "Ich wollte gestalten, wollte Genuss und Lebensfreude mit der Verantwortung für die Umwelt verbinden und ein Stück Nahrungssouveränität zurückgewinnen. Die Kunden sollen wissen, woher die Waren kommen und wer die Erzeuger sind. Sie können sich jederzeit auf unsere Auswahl verlassen", erklärt Rieflin sein bis heute gültiges Konzept "Bewusst Leben und mit Freude einkaufen".
Der große Biomarkt im Industriegebiet Nord gehört seit Jahrzehnten zu den kundenfreundlichsten und bestsortierten Lebensmittel- und Verbrauchermärkten in der Region. Die besondere Liebe Rieflins gehört ...

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