Energiesparen

Brauerei Rothaus investiert 20 Millionen Euro in Öko-Technik

Rothaus im Schwarzwald braut seit mehr als zwei Jahrhunderten Bier. Der neue Alleinvorstand Rasch baut die Produktion nun um. Ziel ist Energie zu sparen. Hierfür wird investiert.  

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Das Bier soll mit weniger Energie gebraut werden.  | Foto: dpa
Das Bier soll mit weniger Energie gebraut werden. Foto: dpa
Die landeseigene Brauerei Rothaus will ihre Produktion künftig ökologisch ausrichten. Im kommenden Jahr werde sich das Unternehmen erstmals in seiner dann 223-jährigen Geschichte von Öko-Experten unter die Lupe nehmen und entsprechend zertifizieren lassen, sagte ...

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