BZ-Card-Ersparnis

Shaken Sie sich fit in "Classic Cocktails" und verkosten Sie edlen Gin!

BZ-Redaktion

Von BZ-Redaktion

Mi, 20. Januar 2021 um 16:43 Uhr

BZCard Ersparnis

Zum BZ-Card-Vorteilspreis haben die Profis der Black Forest Bar Academy angesagte Online-Events am Start, darunter ein Cocktail-Crashkurs am 6. Februar und die Gin Masterclass am 5. Februar.

Die Profis der Black Forest Bar Academy haben angesagte Online-Veranstaltungen mit BZ-Card-Rabatt am Start. Die nächsten Events sind der Kurs Classic Cocktails und die Verkostung Gin Masterclass.

Classic Cocktails

Lernen Sie am 6. Februar 2021, 20 Uhr, in einem rund zweistündigen Crashkurs die Grundlagen der Cocktailbar. Sie erfahren, wie Sie mit einfachsten Mitteln ausgewogene Drinks kreieren und deren Geschmack durch die verschiedenen Zutaten variieren. Bevor Sie zum Shaker greifen, geben Ihnen die Kursleiter zudem einen Überblick über die Gläser, das Equipment und das Thema Warenkunde.

Gemeinsam mit den anderen Kursteilnehmern mixen Sie einige der bekanntesten Cocktail-Klassiker der Welt. Lassen Sie sich dabei durch die Techniken, Tricks und Kniffe der Gastro-Profis leiten. Sie bekommen gezeigt, wie man Cocktails individuell anpasst und selbst kreiert, so dass für jeden Geschmack garantiert etwas dabei ist.

Mit BZ-Card gibt es "Classic Cocktails" für nur 35 Euro pro Zugang statt regulär 45 Euro. Der Livestream startet am 6. Februar um 19.30 Uhr, also eine halbe Stunde vor Kursbeginn, damit man erste Fragen stellen kann.

Gin Masterclass

Plätze gibt es noch bei der Gin Masterclass am 5. Februar 2021, 20 Uhr. Der Livestream startet ebenfalls schon um 19.30 Uhr für erste Fragen. Bei der zweistündigen Blindverkostung nimmt Sie die Black Forest Bar Academy mit auf einen Streifzug durch die Geschichte der Barszene. Erleben Sie anhand fünf großartiger Produkte die Entwicklung der Gin-Kultur und lernen Sie die Tricks der berühmtesten Gin-Hersteller kennen. Entdecken Sie die Aromen klassischer Gin-Cocktails und neue Wege des Gin-Genusses!

An der Gin Masterclass kann man mit BZ-Card ab 33 Euro pro Person teilnehmen (regulär: ab 38,33 Euro pro Person). Inklusive ist Ihre persönliche Black Forest Bar Academy Gin Masterclass Box mit fünf Kostproben aus bekannten und eher unbekannten regionalen wie internationalen Gins. Ihre Box enthält zudem verschiedene Tonics zum Mixen, selbstgemachte Botanicals und Garnituren. Das weckt schon beim Auspacken Vorfreude auf das Gin-Erlebnis.

Die Box können Sie in Freiburg abholen oder sich für 5,99 Euro je Box bequem nach Hause liefern lassen. Für den "Perfect Serve" brauchen Sie selbst lediglich rund ein Kilogramm Eiswürfel bereithalten.
Anmeldung und Infos: blackforestbaracademy.de

Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie jeweils den Zugang zum Livestream, zudem für den Kurs Classic Cocktails eine Liste der Zutaten und Utensilien. Bei der Gin Masterclass ist Ihre Box mit den Kostproben inklusive.

(in Kooperation mit: Black Forest Bar Academy, Inh. Matthias Blattmann e. K., Leo-Wohleb-Straße 1, 79098 Freiburg)