Das "Essbare Rieselfeld": Urban Gardening in Freiburg

"Essbares Rieselfeld" – das klingt nach Häusern aus Lebkuchen und Willi Wonka. Gemeint ist jedoch etwas völlig anderes: Inmitten des Stadtteils liegt ein Obst- und Gemüsegarten, in dem jeder kostenlos pflanzen und ernten kann. Ein Fleckchen Selbstversorgertum fernab der Supermärkte:  

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