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Winzer

Denzlinger Familienweingut Otto & Martin Frey: Der Nase folgen

Christian Hodeige
  • Sa, 23. Mai 2015, 00:00 Uhr
    baden.

Filigran und fruchtig, elegant und kraftvoll: Das Denzlinger Familienweingut Otto & Martin Frey hat sich mit seinen Weinen kontinuierlich an die Spitze vorgearbeitet.

Der Rosé vereint  Fruchtaroma mit der Kraft des Spätburgunders.   | Foto: Michael Wissing
Der Rosé vereint Fruchtaroma mit der Kraft des Spätburgunders. Foto: Michael Wissing
"Das Jahr 2000 war entscheidend für uns. Hatten wir bisher immer danach geschaut, was andere machen, so wollten wir jetzt nur noch der eigenen Nase folgen. Eine eigene Stilistik entwickeln, die unsere kargen Böden mit ihrem so besonderen Mikroklima widerspiegelt", erzählt der engagierte Winzer Martin Frey vom Familienweingut Otto & Martin Frey in Denzlingen. "Es war ein schwerer Weg, damals waren ...

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