Azubi-Leben

Die Azubis helfen im neuen Betriebsrestaurant aus!

Seit dem 11.01.2021 ist unser Betriebsrestaurant für die Mitarbeiter eröffnet. Nun in Eigenenergie und unter dem Namen "Genusszeit".  

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Die Azubis aus dem ersten Lehrjahr helfen tatkräftig mit. Foto: Carina H.
Auch wir Azubis sind mit dabei und helfen im neuen Betriebsrestaurant aus. Wir bedienen die Kasse und unterstützen damit die Ausgabe des Mittagsessens bei BZ.medien. Derzeit gibt es jeden Tag wechselnde Gerichte zum Mitnehmen. Hierfür wurden zunächst die Auszubildenden aus dem ersten Lehrjahr in einen Plan eingeteilt und übernehmen tageweise Schichten. Im Februar helfen auch die Azubis aus dem zweiten und dritten Lehrjahr aus.

Bei BZ.medien gilt: Regionalität und Qualität. Die Frische, Herkunft und Qualität der Lebensmittel ist dem Unternehmen sehr wichtig. Die Produkte, die zur Zubereitung der Gerichte verwendet werden, stammen von Firmen aus der Region. Somit passt diese Produktauswahl zur Philosophie unseres Hauses. Durch die anhaltende Corona-Pandemie erhalten wir derzeit unser Essen nur zum Mitnehmen, später sollen wieder mehrere Speisen und Beilagen für Mitarbeiter, Azubis und Gäste angeboten werden. Beim täglichen Frühstücksbuffet werden ebenfalls zahlreiche Backwaren und süße Teile angeboten.

Von den Mitarbeitern wurden wir in die Tätigkeit eingewiesen und sind nun immer über den Mittag dort zu finden. Durch unsere Mithilfe an der Kasse unterstützen wir das Team und erhalten Einblicke in den Ablauf und die Planung in unserem Betriebsrestaurant.
Mit dem berühmten "Mahlzeit" wird das Mittagessen gegen 11:45 Uhr auch bei der Badischen Zeitung die Genusszeit eingeläutet.
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