Die Chronik eines "ganz normalen" Tages
E-MAIL AUS GONAIVES: Für die Essensversorgung von 2000 Menschen muss immer wieder improvisiert werden.
BÖTZINGEN/TENINGEN. Vier Helfer aus dem Breisgau, Monika Jakob und Thomas Schaffner aus Bötzingen sowie Heinz und Helga Östreicher aus Teningen, sind seit Ende Januar in Haiti, um einem Kinderdorf in Gonaives und der dortigen Bevölkerung nach dem Erdbeben zu helfen. In der Nacht zum Mittwoch haben sie den Heimflug angetreten. In einer e-Mail schildert Thomas Schaffner den Ablauf eines Ablaufs in dem Kinderdorf von Gonaives, wo täglich rund 2000 Menschen mit Essen versorgt werden:
"Dank der Hilfe vieler Freunde zu Hause sind wir mittlerweile nicht mehr so von der Umwelt abgetrennt. Wir haben hier einen zweiten Laptop und eine schnellere Verbindung mit daheim.Die Essensausgabe läuft geregelt, was auch immer man darunter versteht. Bei uns heißt das, wir wissen, wie viel wir jeden Tag an Bohnen, Reis und Sardinensoße kochen müssen. Die Menge ...
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