Ortsporträt
Eichstetten am Kaiserstuhl ist die Wiege des Ökolandbaus
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Do, 26. August 2021, 00:05 Uhr
Eichstetten
Als Wein- und Gemüsedorf am Kaiserstuhl ist Eichstetten im ganzen Breisgau bekannt. Der Ort zwischen Alter Dreisam und Eichelspitze bietet aber auch eine Landschaft wie aus dem Bilderbuch.
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Aus der Wiege des ökologischen Anbaus in Südbaden kommen eine ganze Fülle an Leckereien, Gemüse aller erdenklichen Sorten, Obst und natürlich Kaiserstühler Wein. Nicht von ungefähr ist daher das "Gälriebli", die Karotte, zum heutigen Symbol der Gemeinde geworden. Das Ortsbild prägen die Schwibogen, die steineren Umfassungen der Hoftore der alten Winzer- und Bauernhöfe.
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