"Erst speisen, dann zuhören"
BZ-INTERVIEW mit Moderatorin Judith Heinemann über die Sommernachtsgala im "Hirschen".
Musiktheater und Gaumengenuss: Schon seit Jahren verbindet die Sommernachtsgala im Hotel Hirschen in Freiburg-Lehen diese beiden Spielformen von Kulturerfolgreich. Namhafte Opernsänger wie Xu Shang und Sabina Mossolow stehen unter der musikalischen Leitung von Anton Illenberger im Wettbewerb mit den Kochkünsten des Hauses: Kunst und Kulinarik – Alexander Dick unterhielt sich mit Judith Heinemann, der Moderatorin des Abends, über diese Liaison.
BZ: Frau Heinemann, es heißt, Essen und Trinken halte Leib und Seele zusammen. Welchen Platz hat die Musik in diesem Kontext?Judith Heinemann: Nüchtern betrachtet sind Essen und Trinken einfach ...