"Es geht ums Eingemachte"
DREI FRAGEN AN Elmar Wittmann über Kunst und Kulinarisches bei seiner "Ess-Kultur".
Seit mehr als 20 Jahren bietet das Schauspieler- und Gastronomenpaar Gabi Kinsky und Elmar Wittmann im "Großen Meyerhof" sein Programm "Ess-Kultur" an: ein Drei-Gänge-Menü garniert mit musikalischem Kabarett, Konzerten und Schauspiel. BZ-Mitarbeiterin Mónika Koncz fragte Elmar Wittmann, wie kulinarischer und künstlerischer Gaumenschmaus am besten zusammenkommen.
BZ: Sie spielen mit Ihrer Frau ein Beziehungsstück, "Alte Liebe", nach einem Roman von Elke ...