Interview

Gastronom Marcus Ciesiolka aus Bad Bellingen spricht über die Unterstützung im Lockdown

BZ-Plus "Die Bereitschaft, den Gastronomen zu helfen, ist groß", sagt Marcus Ciesiolka, der in Bad Bellingen das Restaurant "Das Park" im Kurhaus betreibt. Trotzdem wird Corona die Szene deutlich verändern.  

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Im Restaurant ist nichts los, Gastwirt Marcus Ciesiolka hat trotzdem zu tun. | Foto: Ralf Strittmatter
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Im Restaurant ist nichts los, Gastwirt Marcus Ciesiolka hat trotzdem zu tun. Foto: Ralf Strittmatter
Der Gastronom Marcus Ciesiolka betreibt in Bad Bellingen das Restaurant "Das Park" im Kurhaus und ist Vorsitzender des Dehoga-Kreisverbands Müllheim. Im Gespräch mit Ralf Strittmatter erzählt er, wie es ihm und den Kollegen in der Branche im Lockdown ergeht.
BZ: Herr Ciesiolka, wie haben Sie die erneute Schließung der Gastronomie erlebt?
Ciesiolka: Als Ende Oktober der zweite Lockdown für uns kam, waren wir nicht überrascht und auch nicht böse darüber, weil ...

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Schlagworte: Marcus Ciesiolka, Ciesiolka Dehoga-Kreisvorsitzender, Ralf Strittmatter

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