Die Terrassen vieler Restaurants, Kneipen und Cafés im Kreis Emmendingen sind voll – trotz Pandemie. Gut für den Umsatz, die Betreiber stehen aber schon vor dem nächsten Problem: Dem Personalmangel.
Für Ralf Gut und viele der Gasthöfe im Kaiserstuhl ist die Saison bisher sehr gut verlaufen. Der Kreisvorsitzende des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands hat sich erst kürzlich mit Inhabern aus dem Kaiserstuhl ausgetauscht. Die Einnahmen im Juli und August waren höher als sonst, auch im September sehe es bisher gut aus. Das liege am Wetter, an Touristen und ausfallenden Festen sowie an ...