Gastronomie

Regio-Kulinarik

Die badischen Landfrauen haben ein Kochbuch herausgebracht

Feines zum Fest

Irish Stew zur Weihnacht

Einer, der Impulse gesetzt hat

Trauer um Eugen Wegeler

Erklär’s mir

Was essen wir zu Weihnachten?

Denzlinger "Rebstock"

Feines zum Fest: Mit einem Parfait punkten

Gasthaus Ahorn wird vergrößert und bekommt Ferienwohnungen

Weihnachtsbäckerei

Plätzchenbacken mit Physik: So gelingen selbst Kipferl

Neues Konzept

Galerist Springmann übernimmt Jackson-Pollock-Bar

Gänsebrust mit Rotkraut und Orangen-Kartoffelstampf

Menü-Vorschlag der BZ-Redaktion Lahr zu Weihnachten

Video-Special

Tipps für das Weihnachtsmenü zum Nachkochen

Feines zum Fest

Anna Wehrle-Riege backt weihnachtliches Apfelbrot: Kalorienpause am Morgen

Geflügelzucht

Martinshöfe Ihringen: Gans artgerecht

BZ-Interview

Wie der Sternekoch Peter Hagen die Weihnachtszeit meistert

Ebnet

Neues Café an der Schwarzwaldstraße: Orient in Freiburgs Osten

BZ-Weihnachtsmenü 2013

Ein Klassiker zum Fest: Gänsebrust mit Rotkraut und Kartoffelstampf

Altstadt

Streit um Burger-King-Aus: Mieter und Vermieter widersprechen sich

Bewertung der Gourmetführer

Überblick: Ausgezeichnete Restaurants in Südbaden

Innenstadt

Der Burger King bleibt zu – 50 Mitarbeiter betroffen

Schauinsland

Holzschlägermatte: Im Frühjahr wird wieder bewirtet

Messer und Gabel

Da Giovanni steht für Wohnzimmeratmosphäre mit Herz

Fastfoodkette

Burger-King in der Freiburger Altstadt ist zu

Neue Ausgabe

"baden." zeigt, was man aus Äpfeln alles zaubern kann

"Die gutbürgerliche Küche ist das Fundament"

Küchenschlacht

Spitzenköche bereiten sich auf die Basler Culinaire Mondial vor

Verkostungen

"Nacht der Genüsse" in der Freiburger Innenstadt

Neues Konzept für Gebäudekomplex

Willi Sutter erwirbt Hotel Krone in Kirchzarten

Innenstadt

Lärmkonflikt: Juri’s Bar macht am Wochenende früher zu

Freiburg

El Haso: Neues veganes Lokal unterm Siegesdenkmal

Gastronomie

Im Café am Dorfplatz gibt es Snacks auch für den kleinen Geldbeutel

"The Taste"

Stefan Kranich ist in einer Sat-1-Kochshow ausgeschieden