Gastronomie

Lörrach

Quartiersbeiz "Vorstadt" muss Wohnungen weichen

Efringen-Kirchen

Der Welmlinger Gasthof "Hirschen" erzählt viele Geschichten

Backspezialitäten

Basler Brotmarkt: 25 Bäckereien präsentieren 150 Sorten Brot

Fotos: SWR 1 Pfännle in Emmendingen

Fleisch vom Burgersberghof

Die schottischen Hochlandrinder von Biederbach

Lörrach

Tüllinger Weinmarkt

SWR-1-Pfännle

Kochshow in Emmendingen: Was macht Bio aus?

Vorentscheidung in Offenburg

Deutsche Weinkönigin: Nur sechs kommen ins Finale

Unterm Strich

Eine Maschine soll die Arbeit der Winzer revolutionieren

Gastronomie am Schauinsland

Frühstück in der "Bergstation": Am besten mit Aussicht

Leute in der Stadt

Torsten Plötze: Der beste Jungkoch Baden-Württembergs kommt aus Freiburg

Fotos: Breisacher Weinfest 2013

Sommerküche

Überbackene Sardinen – Grüße vom Mittelmeer

Regio-Kulinarik von Michael Branik

Rezepte mit Früchten: Willkommen im Beerenland

Ristsimonshof in Freiamt

Eis vom Bauernhof

Scherer/Zimmer

Die beiden jungen Krozinger Felix Scherer und Michael Zimmer gründen ein Weingut der anderen Art

BZ-Grillserie

Die elf Herren vom Grill

Gasthof mit Geschichte

"Alte Brauerei" in Niederweiler steht zum Verkauf

Knies

Steinbuck Stube: Renommierter Koch kündigt schon wieder

Einkehr am Berg

Die Gummenhofhütte am Kandel hat einen neuen Wirt

Markgräfler Platz

Freiburger Gastronom Markus Rogg steigt ins Circo Loco in Müllheim ein

Tuniberg

Hotel Schloss Reinach in Munzingen wird erweitert

Schliengener Berg

Im Weinberg mit Karl-Ernst Zimmermann: Neuen Süßen gibt es 2013 später

Auszeichnung

Zweimal Gold für Marco Burkhardt beim Grand-Prix der Kaffeeröster

Stechls Standgericht

Quiche mit heimischen Tomaten: Eine Runde für alle

Ihringen

Andreas Leberer übernimmt das Café Rebstock

Mehr als ein Dorffest

Wenn Nesselried Schnaps brennt, reist halb Deutschland an

Nesselried brennt

Klaus Sauter: „Wir haben 110 Brennrechte“

baden.

Der "Frei-Burger:" Die etwas andere Hamburger-Bude

Geschichte

Was aus der Wirtschaft "Zum Mohren" in Freiburg geworden ist